சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு ஊட்டச்சத்து உணவு. சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கின் சில நன்மைகள்:
அதிக சத்துக்கள்:
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட தாதுக்கள் அடங்கியுள்ளன.
இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவும்:
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது.அதாவது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் மற்றும் நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
அலர்ஜி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன:
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கில் கரோட்டினாய்டுகள் எனப்படும் சேர்மங்கள் உள்ளன.அவை அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதால் சில நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை அதிகப்படுத்தும் :
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கில் உள்ள நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
மூளையின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும்:
சர்க்கரைவள்ளியில் உள்ள அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ, மூளை ஆரோக்கியம் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும்.
சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ள உதவும்:
இதில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் சி ஆரோக்கியமான சருமத்தை ஆதரிக்க உதவும்.
எலும்புகளை வழுவாக்கும்:
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கில் உள்ள பொட்டாசியம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
உடல் எடையை குறைக்க உதவும்:
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கில் கலோரிகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது.இது எடையை குறைக்க கூடுதல் உதவியாக இருக்கும்.
செரிமானத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் மலச்சிக்கலை நீக்கும்:
சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் உதவும்.
ஒட்டுமொத்தமாக, சர்க்கரைவள்ளி ஒரு சத்தான மற்றும் சுவையான உணவாகும். இது ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக சேர்க்கப்படும் போது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும்.
